Những thức quà xua tan giá lạnh ngày chớm đông Hà Nội
Đông Hà Nội là mùa của áo rét, chăn bông, của bếp lửa bập bùng và cả sắc hương của những thức quà nóng hổi ngon lành sưởi ấm tâm hồn của những con người ...
Hoài niệm mứt Tết qua những trang sách
Đón Xuân Tân Sửu 2021, Nhà xuất bản Phụ nữ Việt Nam phát hành cuốn sách "Hoài niệm mứt Tết" của hai tác giả ở thành phố Huế (Thừa Thiên - Huế) là Nguyễn Thị ...
Đặc sản món lẩu cá lóc Kế Xuyên nức tiếng ở Quảng Nam
Vừa mở vung ra, nồi lẩu cá lóc tỏa mùi thơm đặc trưng bởi các gia vị từ đồng đất Quảng Nam, mà ai đã ăn một lần sẽ ấn tượng mãi.
Đón “lạch” đầu mùa trên sông Thu Bồn
Vào đầu mùa lũ, khi nước sông Thu Bồn (Quảng Nam) nặng màu phù sa thì cũng là lúc người dân hai bên bờ sông trông đợi con “lạch” từ thượng nguồn xuôi về.
Mùa Vu Lan, về Bắc Giang thẩm tương La chốn Phật
Tương là món ăn dân dã của người nông dân Việt Nam mình xưa nay, đó là thứ nước chấm không thể thiếu khi ăn bánh đúc, bánh tẻ, chấm rau muống, cà muối, thịt ...
Những món ngon dân dã ‘giết sâu bọ’ trong Tết Đoan ngọ
Tết Đoan Ngọ (ngày 5/5 âm lịch) còn được gọi bằng cái tên dân dã là Tết giết sâu bọ. Trong ngày này, người dân thường ăn bánh tro, cơm rượu nếp, mận, đào… với ...
