Ngắm vườn nho sai trĩu quả ngay tại Hà Nội

Phải tận mắt tới vườn, nhìn từng lối trồng nho thẳng tắp, giọt sương mai còn chùng chình, đeo bám trên những quả nho mọng nước, tím lịm... mới thấy sự kì công, dồn tâm, dồn sức của những hộ dân trồng nho tại xã Đan Phượng, huyện Đan Phượng.

Sau gần 4 năm triển khai trồng mô hình nho Hạ Đen, một số người dân tại trên địa bàn xã Đan Phượng đã bước đầu đem lại hiệu quả kinh tế, giúp người dân nâng cao thu nhập. Từ đó, nhiều hộ dân đã chuyển đổi từ một số giống cây canh tác đem lại hiệu quả kinh tế thấp sang trồng nho, đồng thời, một số hộ còn kết hợp làm du lịch xanh, thu hút được nhiều người đến tham quan.

Dẫn chúng tôi đi tham quan vườn nho, chị Nguyễn Hồng Hạnh (29 tuổi - chủ vườn nho Hợi Hường) cho biết, trước đây, trên mảnh đất chúng tôi đang đứng là những thửa ruộng bị bỏ trống của bà con địa phương. Thấy diện tích đất rộng, trù phú, chị Hạnh và chồng quyết định mạnh dạn thuê lại đất và đầu tư vốn trồng nho hạ đen. Với hi vọng vừa phát triển kinh tế vừa kết hợp làm du lịch.

Dọc lối đi, hai bên là những gốc nho trực chờ thu hoạch, chị Hạnh tâm tình: “Từng gốc nho ở đây, gia đình tôi đã chọn lựa kĩ càng. Không chỉ phù hợp với khí hậu khô nóng, thổ nhưỡng nơi này, nho Hạ Đen còn rất kén chọn, chúng cực kì khó tính”.

Dẫu kén chọn, khó tính là vậy, nhưng giống nho này cũng không làm khó được chị Hạnh và gia đình vươn lên làm giàu trên mảnh đất quê hương. Với quyết tâm đó, đến nay, khu vườn nằm trên diện tích 5000m2 của chị có khoảng 1.500 gốc nho, cho thu nhập gấp nhiều lần so với trồng các loại cây truyền thống khác.

Theo chia sẻ của chị Hạnh, giống nho được chị nhập chủ yếu từ Đại học Nông Lâm Bắc Giang. Ngoài nho hạ đen, gia đình chị còn kết hợp trồng thêm 1 số ít là nho móng tay và giống nho sữa.

"Tôi bắt đầu trồng nho từ năm 2020 với số vốn hơn 1 tỷ đồng vừa mua giống, vừa xây dựng hệ thống tưới tiêu cũng như là làm giàn cho nho leo... Vụ đầu tiên, 600 gốc nho Hạ Đen chưa đem lại hiệu quả như mong muốn do tôi chưa hiểu hết đặc tính cũng như kỹ thuật chăm sóc loại cây này. Do đó, lượng cây thí điểm trồng đều sinh trưởng, phát triển tốt nhưng lại cho quả nhỏ và không đồng đều, cây có, cây không. Nguyên nhân là cây phát triển quá nhiều thân và lá nên không đủ dinh dưỡng để nuôi quả", chị Hạnh giãi bày.

Rút kinh nghiệm từ vụ đầu tiên, sau khi cắt, tỉa bớt cành toàn bộ cây nho trong vườn, chị Hạnh và mọi người cùng chú tâm chăm sóc và theo sát sao từng giai đoạn sinh trưởng của cây. Chị cũng chú ý kịp thời bổ sung dinh dưỡng hợp lý để chủ động cho cây ra hoa, ra quả. Bên cạnh đó, thời tiết miền bắc có nhiều đợt sương muối, mưa muối nên chị Hạnh và gia đình cũng chú ý tới việc phải có mái che để tránh trường hợp cây sẽ bị tụt lá, hỏng lá, thậm chí là chết cây.

Kết quả, bước sang vụ thứ 2, vườn nho sinh trưởng, phát triển tốt, chùm nho trĩu quả, trái to, đều.

Hiện tại, nho trong vườn nhà chị Hạnh đã bắt đầu chín nên cần cẩn thận buộc những chùm nho chín trong túi vải mỏng để bảo vệ nho khỏi các loại động vật như chim, chuột, côn trùng gây hại cho quả.

"Giống nho này trồng khoảng 7 tháng sẽ cho thu hoạch. Một năm thu hoạch 2 vụ: tháng 6 và tháng 11 nếu thời tiết thuận lợi. Còn nếu gặp năm nào rét mạnh vào đúng đợt hoa nở thì hoa sẽ bị teo và không đậu quả", chủ nhà vườn chia sẻ.

Nho hạ đen đem lại hiệu quả kinh tế cao cho các nhà vườn, hiện tại vườn nhà chị Hạnh và một số vườn lân cận đang bán với giá dao động từ 120.000 - 150.000 đồng/kg. Trung bình một năm lợi nhuận tốt sẽ cho thu về khoảng 400 triệu đồng.

Từ vườn nho của gia đình, chị Hạnh cũng tạo công ăn việc làm cho từ 5-7 lao động địa phương thường xuyên với mức lương từ 4-6 triệu đồng/tháng.

Đặc biệt, trong những năm gần đây, nông nghiệp gắn với du lịch sinh thái không chỉ góp phần nâng cao giá trị nông sản mà còn tạo việc làm, tăng thu nhập, thúc đẩy chuyển dịch sản xuất nông nghiệp thuần túy sang dịch vụ, giúp người nông dân gắn bó với nông thôn.

Hình thức “xuất khẩu” hàng hóa nông nghiệp tại chỗ này vừa hiệu quả lại vừa được người mua hoàn toàn tin tưởng khi tiếp cận tận gốc sản phẩm, qua đó góp phần bảo tồn các giá trị văn hóa, không gian cộng đồng làng quê và các sản vật có nguồn gốc thiên nhiên.

Nắm bắt được xu thế đó, bên cạnh hiệu quả về kinh tế, hiện tại vườn nho Hạ Đen nhà chị Hạnh còn là điểm tham quan thu hút nhiều người dân và du khách. Chủ vườn nho Hợi Hường cho biết năm đầu trồng nho thì gặp Covid19 phải giãn cách, nhà vườn phải đẩy mạnh quảng bá trên mạng xã hội. Sau đợt giãn cách, người dân tìm về vườn để trải nghiệm rất đông, có những ngày thu được đến 10 triệu đồng tiền vé vào vườn.

Vé vào cửa đối với người lớn là 30.000 đồng/người và trẻ em là 20.000 đồng/người. Khi đến với vườn nho, du khách sẽ được trải nghiệm tự tay cắt những chùm nho tươi sạch từ trên cây xuống và mua về làm quà nếu có nhu cầu.

"Từ khoảng giữa tháng 5 đến giữa tháng 6 là thời điểm nho chín rộ nhất, đây cũng là lúc các nhà vườn bắt đầu mở cửa đón khách", chủ nhà vườn nói.