Hà Nội sắp tổ chức Festival Phở 2025 tại Hoàng Thành Thăng Long

Chương trình này sẽ được Trung tâm Hội nghị TP. Hà Nội thực hiện, phối hợp cùng Sở Du lịch Hà Nội và Trung tâm bảo tồn di sản Thăng Long - Hà Nội tổ chức. Báo Nhân dân sẽ là đơn vị bảo trợ truyền thông cho sự kiện này.

Mục tiêu của Festival Phở năm 2025 là quảng bá hình ảnh “Phở Hà Nội” - một di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, đồng thời góp phần phát triển lĩnh vực Công nghiệp văn hóa ẩm thực của Hà Nội.

Phở Hà Nội: Từ hương vị truyền thống đến đại sứ ẩm thực nâng tầm du lịch Thủ đô

Theo kế hoạch, “Festival Phở năm 2025” sẽ diễn ra tại Hoàng Thành Thăng Long từ ngày 18 đến ngày 20/4/2025. Sự kiện dự kiến sẽ quy tụ hơn 50 gian hàng từ các doanh nghiệp và thương hiệu ẩm thực phở đến từ ba miền Bắc - Trung - Nam. Các gian hàng này sẽ tham gia trình diễn và quảng bá hình ảnh, thương hiệu của mình.

Các doanh nghiệp và thương hiệu tham gia sẽ được lựa chọn và thẩm định kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Chương trình sẽ là cầu nối giúp tôn vinh và gắn kết giữa các doanh nghiệp, làng nghề, thương hiệu, từ đó quảng bá ẩm thực đến người dân Thủ đô, khách du lịch trong nước và quốc tế.

Chương trình sẽ bao gồm các hoạt động như: Tổ chức không gian Festival Phở 2025, giới thiệu văn hóa và truyền thống của phở, không gian trải nghiệm ẩm thực đặc sắc của Hà Nội, cùng các hoạt động tọa đàm và biểu diễn nghệ thuật.

Lễ khai mạc chương trình dự kiến sẽ diễn ra vào lúc 18h ngày 18/4/2025, với sự tham gia của khoảng 150 đại biểu và khách mời.

Thông tin về sự kiện sẽ được truyền tải trên Cổng thông tin điện tử của TP Hà Nội, Cổng thông tin điện tử của Sở Du lịch TP Hà Nội, ứng dụng iHanoi, các trang mạng và fanpage của Chương trình Festival Phở 2025, cũng như trên các nền tảng truyền thông số như Tiktok, Youtube, KOL/KOC và các hình thức truyền thông khác.

Kế hoạch cũng yêu cầu các cơ quan, đơn vị liên quan phối hợp tổ chức và triển khai thực hiện theo đúng quy định, xây dựng nội dung truyền thông và cung cấp thông tin cho các đơn vị lữ hành, đoàn khách du lịch và các cơ sở khách sạn lưu trú để quảng bá Chương trình Festival Phở 2025 đến khách du lịch trong và ngoài nước trước và trong thời gian diễn ra sự kiện.