Chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 như thế nào?

Cúng cả năm không bằng cúng Rằm tháng 7. Theo quan niệm dân gian, Rằm tháng 7 không chỉ à ngày Rằm thông thường mà nó còn là ngày Xá tội vong nhân và đồng thời là ngày lễ Vu lan báo hiếu cha mẹ. Chính vì vậy, mâm cỗ cúng được chuẩn bị đặc biệt cẩn thận.

Mỗi vùng miền thường sẽ có một mâm cỗ cúng riêng phù hợp với đặc trưng của địa phương mình sinh sống.

Trong đó mâm cỗ cúng phật, cúng thần linh, cúng gia tiên hay cúng cô hồn chuẩn bị sắm lễ sẽ khác nhau.

Mâm cỗ chay thờ Phật

Với những gia đình theo đạo Phật, vào ngày rằm tháng 7 thì mâm cỗ chay thờ Phật không thể thiếu. Bạn có thể làm những món chay phong phú đa dạng theo gợi ý như sau:

- Xôi trắng ruốc nấm hương/ Xôi gấc/ Xôi đỗ xanh/ Xôi vò hạt sen

- Giò, chả chay

- Nem chay/ Nem hoa quả/ Nem rau nấm

- Nộm rau củ/ Gỏi hoa chuối ngó sen

- Canh nấm/ canh rau củ/ canh bóng nấu chay

- Cải thìa sốt nấm hương/ Đậu hũ non sốt nấm

Mâm cỗ mặn cúng rằm tháng 7 thần linh và gia tiên

Cúng thần linh hay tổ tiên bạn chuẩn bị cỗ mặn để nhớ đến những người đã khuất. Bên cạnh đó, bạn chuẩn bị kèm theo tiền vàng và cả những vật dụng dành cho người cõi Âm làm bằng giấy tượng trưng từ những vật truyền thống (giống như đồ thật) như quần áo, giày dép, đến những vật hiện đại như xe cộ, điện thoại... để cho người Âm có được một cuộc sống tiện nghi, đầy đủ giống như người Dương trần.

- Gà ta luộc (Chọn gà trống từ 1,3-1,5kg)

- Xôi vò/ Xôi đỗ xanh/ Xôi dừa/ Xôi gấc

- Nem rán

- Canh rau củ thập cẩm/ Canh nấm mọc/ Canh sườn bí đao

- Giò lụa

- Nộm gà xé phay/ Nộm đu đủ bò khô/ Nộm hoa chuối/

Mâm cỗ cúng rằm tháng 7 chúng sinh

Mâm cỗ cúng chúng sinh hay cô hồn thể hiện lòng thương từ bi của người trần với những linh hồn còn vương vấn cõi trần không nơi nương tựa. Lễ cúng thường được đặt ngoài trời trước cửa nhà vào chiều tối 14 hay giữa trưa 15/7 âm lịch. Sắm sửa lễ vật mâm cỗ cúng chúng sinh thường là đồ chay bao gồm:

- Muối gạo (để rắc bốn phương tám hướng sau khi cúng xong)

- Cháo trắng nấu loãng (12 bát nhỏ)

- Hoa quả (chuẩn bị 5 loại quả)

- Quần áo chúng sinh nhiều màu sắc khác nhau

- Các loại bỏng ngô, bánh kẹo

- Tiền vàng

- Nước

- 3 nén hương và 2 ngọn nến nhỏ