Thị xã Sơn Tây: 29 sản phẩm tham gia đánh giá, phân hạng OCOP

29 sản phẩm của thị xã Sơn Tây tham gia đánh giá, phân hạng OCOP

Tại hội nghị, 29 sản phẩm của 8 chủ thể tham gia đánh giá, phân hạng sản phẩm đợt 1/2020 với các sản phẩm tiêu biểu như: Mật ong xã Kim Sơn, miến dong xã Cổ Đông, bánh kẹo xã Đường Lâm, rau an toàn xã Viên Sơn, giò bò và bánh quế phường Quang Trung... Đây là những sản phẩm tốt, đáp ứng đầy đủ tiêu chí của Chương trình OCOP.

Ông Tạ Thanh Phong - Phó Chủ tịch UBND thị xã Sơn Tây phát biểu tại hội nghị

Để đạt tiêu chí OCOP, các sản phẩm phải đáp ứng 3 nhóm nội dung. Đó là nhóm tiêu chí đánh giá về sản phẩm và sức mạnh cộng đồng (tổ chức sản xuất, phát triển sản phẩm, sức mạnh cộng đồng); các tiêu chí đánh giá về khả năng tiếp thị (tiếp thị, câu chuyện sản phẩm); các tiêu chí đánh giá về chất lượng sản phẩm (cảm quan, dinh dưỡng, tính độc đáo của sản phẩm, tiêu chuẩn chất lượng...).

Sản phẩm bánh tẻ Phú Nhi với truyền thống lâu đời tại thị xã Sơn Tây

Bà Phạm Thị Bình, chủ cơ sở sản xuất bánh tẻ Thanh Bình - sản phẩm làng nghề bánh tẻ Phú Nhi cho biết, "thông qua chương trình này, người làm nghề mong muốn đưa sản phẩm đi khắp mọi nơi trên đất nước, đặc biệt là vào khu du lịch, siêu thị ẩm thực….

Khó khăn hiện nay trong việc được công nhận sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP chính là giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, Làng nghề bánh tẻ Phú Nhi hoàn toàn đáp ứng được yêu cầu này. Nhờ tham gia Hiệp hội làng nghề, thu nhập của người làm nghề khá ổn định. Thế nhưng, để bánh tẻ Phú Nhi đi xa vẫn còn nhiều khó khăn do bánh không bảo quản được lâu. Khách hàng muốn mua với số lượng lớn cũng chưa đáp ứng được ngay".

Hội nghị thẩm định, đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP năm nay có 29 sản phẩm của 8 chủ thể tham gia

Mặc dù 29 sản phẩm tham gia hội nghị lần này là những mặt hàng có thế mạnh của địa phương nhưng chưa được quảng bá, giới thiệu ra bên ngoài, chưa được đánh giá chất lượng. Sau khi chấm điểm, với các sản phẩm đạt tiêu chuẩn 3 sao, 4 sao, tiềm năng 5 sao thì thị xã Sơn Tây cần xây dựng các chương trình, kế hoạch để quảng bá, giới thiệu ra thị trường không chỉ ở Hà Nội mà còn vươn ra các tỉnh, thành phố khác.

Sản phẩm kẹo vừng, kẹo dồi, kẹo lạc... của cơ sở sản xuất bánh kẹo truyền thống Hiền Bao

Đặc sản mật ong Kim Sơn - Sơn Tây

Nhiều sản phẩm đã được cấp giấy chứng nhận OCOP vẫn tham gia để tăng thứ hạng đánh giá