Mục sở thị "thủ phủ" dâu tằm nơi phố Hội

Những ngày này, khi về khối phố Sơn Phô 1 (phường Cẩm Châu, TP Hội An, tỉnh Quảng Nam), du khách có thểdễ dàng bắt gặp hình ảnh người dân hối hả thu hoạch trái dâu tằm để cung cấp cho thương lái.
Chiêm ngưỡng hoa tam giác mạch trái mùa rực rỡ giữa lòng Thủ đô
muc so thi thu phu dau tam noi pho hoi
Khối phố Sơn Phô 1, phường Cẩm Châu, TP Hội An, tỉnh Quảng Nam là một trong số ít địa phương có nghề trồng dâu tằm lấy trái. Tại đây, hiện có hơn 20 hộ gia đình chuyên trồng dâu lấy trái.
muc so thi thu phu dau tam noi pho hoi
Trái dâu hái xuống sẽ được thương lái thu mua tại vườn, chủ yếu thương lái thu mua sau đó đem bán ra Đà Nẵng để làm siro hoặc dầm rượu.
muc so thi thu phu dau tam noi pho hoi
Ông Nguyễn Tư (SN 1938, khối phố Sơn Phô 1) cho biết, vườn dâu tằm nhà ông có hơn 60 cây.
muc so thi thu phu dau tam noi pho hoi
Mỗi năm cây dâu ra trái 2 lần vào dịp tháng 2 âm lịch đến tháng 3 âm lịch và tháng 11 âm lịch đến tháng Chạp. Mỗi mùa thường kéo dài khoảng một tháng.
muc so thi thu phu dau tam noi pho hoi
Trung bình vào vụ, mỗi ngày gia đình ông Tư thu hoạch khoảng hơn 15 kg dâu tằm.
muc so thi thu phu dau tam noi pho hoi
Mỗi vụ người dân thu hoạch khoảng 600kg
muc so thi thu phu dau tam noi pho hoi
Vì dâu chỉ rộ một tháng nên ngày nào người dân cũng phải hái.
muc so thi thu phu dau tam noi pho hoi
Dâu chín đỏ sau đó sẽ chuyển sang màu đen sau 2 ngày. Việc thu hoạch dâu tưởng chừng có vẻ đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự khéo léo để tránh làm quả dập nát.
muc so thi thu phu dau tam noi pho hoi
Dâu tằm không chỉ là một loại quả ăn ngon, mà còn bổ dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Theo Lao động
Phiên bản di động