Tuyến phố ẩm thực Nguyễn Văn Tuyết kéo dài từ ngã ba giao cắt phố Tây Sơn đến ngã ba giao cắt phố Yên Lãng
Chiều dài tuyến phố 840m, bề rộng lòng đường và vỉa hè từ 10-12m; tổng diện tích sử dụng 2,84ha.
Các hoạt động của tuyến phố ẩm thực Nguyễn Văn Tuyết sẽ tập trung vào phát triển các hoạt động kinh doanh hiện có tại đây.
Thời gian hoạt động từ 18h đến 24h ngày thứ Bảy, Chủ nhật hàng tuần.
Cơ quan chức năng sẽ cấm các phương tiện giao thông cơ giới tại tuyến phố ẩm thực Nguyễn Văn Tuyết để dành không gian cho khách đi bộ thưởng thức ẩm thực, các hoạt động văn hóa, văn nghệ…
Hiện tại, hơn 90% các hộ kinh doanh trên tuyến phố Nguyễn Văn Tuyết đã được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm, chỉ còn một số ít hộ chưa được cấp do vướng mắc liên quan đến Luật Nhà ở.
Cùng với Nguyễn Văn Tuyết, Hà Nội sẽ có 3 tuyến phố ẩm thực cùng với phố Tống Duy Tân - Cấm Chỉ (quận Hoàn Kiếm) và Đảo Ngọc - Ngũ Xã (quận Ba Đình).
Phố Nguyễn Văn Tuyết ban ngày khá vắng vẻ.
Đại diện UBND quận Đống Đa cho biết đã khảo sát và tính toán kỹ về tính hiệu quả khi mở phố ẩm thực Nguyễn Văn Tuyết.
Các cửa hàng, quán ăn ban ngày chủ yếu đóng cửa.
Nhiều hàng ăn trên phố Nguyễn Văn Tuyết trang trí bảng hiệu, lồng đèn, sẵn sàng phục vụ du khách.
Quận Đống Đa đã xây dựng đề án và kế hoạc riêng giao nhiệm vụ cho lực lượng liên ngành chuyên quản lý về an toàn thực phẩm.
