Hà Nội khuyến cáo người dân không nên ăn chế phẩm chưa nấu chín từ thịt lợn

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) Hà Nội khuyến cáo, người dân phải ăn chín uống sôi, ăn thịt rõ nguồn gốc (kể cả trong thời điểm không có dịch).
ha noi khuyen cao nguoi dan khong nen an che pham chua nau chin tu thit lon

Ông Nguyễn Huy Đăng - Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội cho biết, Hà Nội hiện đã phát hiện 5 ổ dịch tả lợn châu Phi tại Long Biên, Đông Anh, Hoàng Mai, Gia Lâm và Sóc Sơn. Trong đó, Gia Lâm có đến 4 hộ phát hiện dịch, đây đều là các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ.

Từ ngày 8/3 đến nay, Hà Nội chưa phát hiện thêm ổ dịch nào mới, nhưng cũng chưa có ổ dịch nào đã qua 30 ngày như quy định. Do đó, nguy cơ bùng phát dịch vẫn là rất lớn.

Dù tổng số lợn phải tiêu hủy của các hộ nhiễm dịch mới chỉ 172 con, nhưng các xã có dịch có đến hơn 21.397 con lợn, nên việc vừa hỗ trợ các hộ chăn nuôi bảo vệ đàn, tiêu thụ thịt lợn, tránh lây lan dịch là rất quan trọng. Quyết định tiêu hủy lợn cũng được đưa ra một cách rất thận trọng.

Bên cạnh đó, Sở NN&PTNT Hà Nội cũng đề nghị người dân không quay lưng với thịt lợn. Đây là bệnh chỉ nguy hiểm về mặt kinh tế chứ không lây sang người. Chúng tôi khuyến nghị người dân ăn thịt lợn bình thường, nhưng phải ăn chín uống sôi, ăn thịt rõ nguồn gốc (kể cả trong thời điểm không có dịch). Để người dân yên tâm hơn, chúng tôi đã giao cơ quan thú y đi lấy mẫu test nhanh ở các lò mổ và chợ truyền thống, nếu dương tính thì đề nghị dừng bán và hủy ngay.

Ông Nguyễn Huy Đăng.

Ông Nguyễn Huy Đăng.

Hà Nội là địa phương có nhiều tuyến đường giao thông trọng điểm nối với quốc tế và các tỉnh nên việc kinh doanh, vận chuyển động vật, sản phẩm động vật qua thành phố rất lớn, ngoài ra côn trùng, chim di cư... là nguy cơ dịch lây lan nhanh. Hà Nội khởi nguồn dịch xuất phát từ lợn rừng nuôi của một hộ dân lây sang lợn đàn.

Bên cạnh đó, các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ, đan xen trong các khu dân cư vẫn còn chiếm tỷ lệ cao, khó hoặc không thường xuyên thực hiện đầy đủ các biện pháp vệ sinh phòng bệnh.

Đối với 5 quận/huyện đã xảy ra dịch, Hà Nội đã thực hiện quyết liệt các giải pháp chống dịch. Đồng thời thực hiện tiêu độc khử trùng toàn khu vực, theo dõi giám sát dịch bệnh và tiếp tục lấy mẫu kiểm tra các hộ chăn nuôi xung quanh. Các quận/huyện cũng đã thực hiện đồng bộ kịch bản đã được xây dựng, ứng phó (giám sát, tiêu hủy gia súc bệnh, lập chốt, khử trùng tiêu độc...).

Hà Nội tiếp tục phát động đợt tẩy uế môi trường trên địa bàn thành phố từ ngày 15/3 đến 15/4. Năm tổ công tác liên ngành đi kiểm tra tất cả các quận, huyện, thị xã về công tác phòng, chống dịch bệnh. Đồng thời giám sát chặt chẽ tình hình dịch bệnh tại các cơ sở, kịp thời phát hiện và ngăn chặn có hiệu quả, không để lây lan diện rộng.

Cùng với đó là làm tốt công tác truyền thông, phát tờ rơi, tập huấn cho các hộ chăn nuôi để người dân chủ động phòng bệnh và tránh tâm lý hoang mang, lo lắng. Tăng cường công tác thanh, kiểm tra xử lý nghiêm các vi phạm trong công tác phòng chống dịch bệnh.

Cơ quan chức năng cũng đề xuất thành phố hỗ trợ theo mức giá bằng 80% giá thị trường đối với lợn con và lợn thương phẩm; từ 1,8-2 lần đối với lợn nái và mức hỗ trợ thấp nhất 38 nghìn đồng/kg.

Hà An
Phiên bản di động