Xã Liên Châu: Phát hiện, thu giữ gần 5 tấn thịt lợn ôi thiu

Vào khoảng 15h ngày 30/7, trong quá trình trinh sát, nắm tình hình địa bàn, Công an xã Liên Châu (tỉnh Phú Thọ) phát hiện tại hộ kinh doanh Hoàng Văn Kiểm (sinh năm 1986, trú tại thôn Cẩm Viên, xã Liên Châu) đang có hoạt động nhập, tập kết lượng lớn thịt lợn bốc mùi hôi thối, có dấu hiệu vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.

Ngay sau đó, tổ công tác Công an xã Liên Châu đã phối hợp với chính quyền địa phương tiến hành kiểm tra, xác minh. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện tại khu vực sân nhà ông Kiểm đang tập kết khoảng 2,7 tấn thịt lợn chưa qua sơ chế, đã ngả màu, bốc mùi hôi thối, được phủ sơ sài bằng bạt nhựa. Bên cạnh đó, khoảng 2 tấn thịt lợn khác đang được bảo quản trong tủ cấp đông. Chủ hộ khai nhận đã nhập số thịt này về để chế biến các sản phẩm như lạp xưởng, thịt sấy khô, thịt hun khói tiêu thụ ra thị trường, nhưng không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.

Ngoài ra, lực lượng chức năng còn phát hiện 138,5 kg lạp xưởng, 224,5 kg thịt sấy khô, 206 kg thịt hun khói thành phẩm không có nhãn mác, không đảm bảo điều kiện bảo quản theo quy định.

Lực lượng Công an xã Liên Châu đã phối hợp với Chi cục Thú y tỉnh, Phòng Cảnh sát kinh tế (PC03) – Công an tỉnh Phú Thọ và chính quyền địa phương lập biên bản vụ việc, tiến hành lấy mẫu xét nghiệm, niêm phong toàn bộ số thịt cấp đông và tiêu hủy 2,7 tấn thịt lợn không đảm bảo vệ sinh theo đơn tự nguyện của ông Hoàng Văn Kiểm.

Hiện vụ việc đang được Công an xã Liên Châu tiếp tục điều tra, củng cố hồ sơ để xử lý theo quy định của pháp luật.